เมนู น้ำผัก สมุนไพรเพื่อสุขภาพ พิชิตโรค น้ำว่านหางจรเข้

น้ำว่านหางจรเข้
ส่วนประกอบ
เนื้อวานหางจรเข้ 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ใบเตยสด 2-3 ใบ
น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
นำว่านหางจรเข้มาปอกเปลือกสีเขียว แล้วล้างให้สะอาดให้ยางหมด ต้มน้ำด้วยความร้อนปานกลาง รอวุ้นสุก นำใบเตยสดมาซอยละเอียดแล้วคั้นด้วยน้ำอุ่นจัดๆ ให้ได้น้ำใบเตยสดประมาณครึ่งถ้วยตวง เมื่อวุ้นว่านหางจรเข้สุกแล้ว ยกลงตักเฉพาะวุ้นออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำลงเครื่องปั่นพร้อมน้ำใบเตยสด น้ำเปล่า น้ำเชื่อม ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

Share

เรื่องน่ารู้