การหลีกเลี่ยงสารเคมีในผักและผลไม้
**เราไม่ควรเลือกบริโภคผักและผลไม้ชนิดเดียวกันุกๆวัน ซ้ำซากเพราะโอกาสที่เราจะได้รับสารเคมีจากผักและผลไม้ชนิดนั้นมีมาก ฉะนั้นควรเลือกบริโภคผักและผลไม้ตามฤดูกาลเนื่องจากผักและผลไม้นอกฤดูกาลผู้ปลูกมักนิยมใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงมาก เพิ่อเร่งผลิตของตนเองให้สามารถออกได้ทุกฤดูกาล ดังนั้น เรามาดูกวันว่าผักและผลไม้ชนิดไหนบ่้างที่ควรรับประทานในฤดูกาลต่างๆ
ฤดูร้อน ขนุน มะม่วง ทับทิม ชมพู่ สับประรด แคนตาลูป มะละกอ มะเขือเทศ ดอกแค กวางตุ้ง แตงกวา ผักกาดหอม ชะอม ผักบุ้ง คะน้า เป็นต้น
ฤดูฝน น้อยหน่า กล้วยหอม แก้วมังกร ลองกอง มังคุด สละ ละมุด ส้มโอ บวบ ตำลึง หน่อไม้ ถั่วฝักยาว มะระ ต้นหอม ผักชี เป็นต้น3
ฤดูหนาว แตงโม องุ่น ส้ม พุทรา มะขาม ฝรั่ง พลับ แอปเปิ้ล สตรอเบอรี่ สาลี่ ฝักทอง กะหล่ำปลี แครอท ผักกาดขาว หัวใช้เท้า ถั่วพลู บร็อกโคลี ตั้งโอ๋ ปวยเล่้ง หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกชี้ฟ้า เป็นต้น
Share
เรื่องน่ารู้
เคล็ดลับเรื่องจุกจิกก้นครัว
