น้ำฝัก สมุนไพรเพื่อสุขภาพ พิชิตโรค น้ำขิง ginger

คุณประโยชน์ด้านสมุนไพร
ส่วนผสม ขิงสด 5 ชิ้น
น้ำเชื่อม 1 ช้อนคาว
น้ำเปล่า 14 ช้อนคาว

วิธีทำนำขิงมาปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำตั้งไฟต้มน้ำจนเดือดแล้วยกลง กรองเอาขิออก ใส่น้ำเชื่อม ถ้าชอบรสชาติแบบไหนก็ใส่ส่วนผสมได้ตามต้องการ
คุณค่าทางอาหารมีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกและฟัน มีสารเบต้าแคโรทีนช่วยต้านโรคมะเร็ง และมีสารจำพวกฟีนอลิกช่วยเป้นยากันบูด และกันหืนได้
คุณค่าทางยาขับลม แก้ท้องอืด แก้ท้องร่วง ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ แก้อการคลื่นไส้ อาเจียน เมารถมาเรือ ช่วยเจริญอาหาร ช่วยย่อยอาหารโดยเพิ่มการหลั่นน้ำดีแลน้ำย่อยต่างๆต้านการเกืดแผลในกระเพาะอาหาร แก้ไขหวัด แก้บิด แก้ฟกช้ำ แก้นิ่ว แก้ปัสสาวะขัด แก้โรคตา ฆ่าพยาธิ บำรุงน้ำนม แก้คอแห้ง แก้ตาฟาง และเป็นยาอายุวัฒนะ

Share

เรื่องน่ารู้